开家小吃店赚钱养娃[美食]第53节 (第1/3页)
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伊凡催促大家，“趁热吃，小鲤鱼肚子里还有东西。”
在场的人里方老头年纪最大，大家都默认他先动筷。
方老头夹了一筷鲤鱼肚子上的肉，果然，肉一掀开，里面是软糯香甜的八宝饭。
八宝饭吸收了大黄鱼的海鲜，和鲤鱼的河鲜，反过来鱼肉又染上了八宝饭的香糯，你中有我，我中有你，滋味无穷无尽。
彦颜轻轻抿着鲜甜的鱼肉，这滋味太绝了，她职业病又犯，“伊凡，这“怀抱鲤鱼”是哪个菜系啊？”
伊凡嘴里嚼着一块鱼肉，想说话又怕被鱼刺卡主，一时间没接上话。
齐鸣淡淡地说，“这是孔府菜，孔子的儿子孔鲤，其墓葬在孔子墓的前面，成为“抱子携孙”的墓葬格局，这“怀抱鲤”也由此得名，最正宗的做法应该是大鲤鱼肚子里放小鲤鱼。”
伊凡终于咽下了嘴里的鱼肉，“理应如此，但大鲤鱼嘴太小，试了很多次都放不进去，才换了嘴巴大的大黄鱼来做。”
齐鸣又说，“黄鱼是海鲜，鲤鱼是河鲜，倒是别有一番滋味。”
伊凡对他笑笑，“齐老板真是博学。”
齐鸣还是冷冷清清的，“刚好看过一些闲书。”
“哎呀，你们俩别文绉绉的了，吃饭嘛，开心最重要。”白雪往嘴里又塞了一块裹着八宝饭的鱼肉，嘟囔着劝他们赶紧吃菜。
晓虎最喜欢吃鱼，今天一下子吃到两条鱼，开心得大眼睛眯成了弯弯的月牙。
江萍往杯子里给大家倒酒，“酒是齐老板带来的，今天过年，能喝的都喝一点。”
白雪弱弱地问，“我能喝不？”
“不行。”江萍看白她一眼，“还没满18岁呢。”
晓虎想起之前彦颜用筷子蘸酒给他舔的事，随即皱起了两个毛毛虫似的小眉毛，当即宣示，“我18岁也不要喝酒。”
玻璃杯里的酒液是纯净鲜亮的红色，方老头端起面前的一杯闻了一下，抬着眉毛问道，“糯米酒？”
“哟，这是糯米酒？”江萍疑惑地看了一眼，“那怎么会是红色的呢？”
“嗯。”齐鸣淡淡地点头，“糯米和红曲米发酵的，红色是红曲米的颜色。”
彦颜本来不想喝酒的，等下还要开车去赶公司的聚餐，一听到是齐鸣亲自酿的糯米酒，便提前把代驾叫好了。
糯米酒闻起来有一股糯米的醇香，入口又有冷冽的酒香，让人
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